Het liefst beschouwen we ieder uur als frituur. Maar voor een gezonde balans geurt het bij Brand Builders alleen op vrijdagmiddag naar het allerlekkerste wat er is: Patat en snacks met een dikke klodder. De vraag van franchiseorganisatie FHC Formulebeheer: “Herontwikkel onze Family cafetariaformule”, is er voor ons dan ook één om onze vingers bij af te likken.
Dus hup hup hup, aan de slag met het verhaal achter-, en het nieuwe gezicht van, het merk. Want langzaamaan kennen ze niet in fastfood land. Traditioneel als we zijn, kozen we ervoor om de briefing af te halen in plaats van te laten bezorgen. Samen haalden we het frituurmandje uit het vet. De vangst:
Dat begint bij de merkessentie: waar sta je als merk voor? Samen schreven we het manifest.
Familiegevoel is iets eenvoudigs, maar ook iets heel bijzonders.
We hebben gewoon aandacht voor elkaar. Je deelt gezelligheid. En je kan altijd een hapje mee eten of snel iets komen afhalen. Het is onze passie om dan iets lekkers op tafel te zetten, met kwaliteit.
Onze gasten komen graag bij ons, en dat is een mooi compliment. We vinden het belangrijk dat jij je welkom voelt. Want als echt familiebedrijf en staan we altijd klaar voor iedereen. Elke dag opnieuw.
We are Family.
‘Van je familie moet je het hebben’, is een bekend gezegde. We geloven in family companies. Vanuit de overtuiging dat familiebedrijven die werken en denken als een (h)echte familie ook succesvoller zijn. Mensen werken er graag, en de resultaten zijn beter.
Ongepolijste beelden, snapshots uit het leven. Authenticiteit. Alsof de foto is gemaakt door een van de gasten. De focus ligt op de mensen en hun blijheid of interactie. Dit brengt humor en luchtigheid. Bovendien maakt het de beelden tot echte familiekiekjes.
Op de Horecava 2017 is het concept aan de franchisenemers geserveerd. Het is met open armen ontvangen en het concept wordt nu uitgerold naar de vestigingen.
